Una experiencia que vale la pena repetir, que nunca desilusiona, y que marca para siempre, es el Congreso UNIV que se celebra en Roma todos los años desde 1968, durante la Semana Santa. Este año, varios alumnos del Colegio Mayor y socios del Club Universitario Almonte han acudido a la cita (alguno incluso ha saludado al Papa), exponiendo su ponencia y, sobre todo, empapándose de la capital del Imperio Romano, de Italia, del Renacimiento y el Barroco, del convulso siglo XX; en definitiva, de una de las ciudades con mayor riqueza cultural de la historia y del mundo (después de Sevilla).